山西惠民醫(yī)院:一吃辣椒就拉肚子是為啥?
山西惠民醫(yī)院:一吃辣椒就拉肚子是為啥?
山西惠民醫(yī)院胃腸醫(yī)生表示辣椒美味可口,是生活中常見的調(diào)味品,吃辣也會(huì)讓人更有食欲,許多人都覺得辣起來很爽,要吃到嘴巴紅紅的才舒暢。無(wú)辣不歡的人頓頓都要吃辣椒,不吃辣椒甚至都覺得飯菜難以下咽。有的人一吃辣椒就會(huì)拉肚子,但又經(jīng)常忍不住吃辣,為什么有的人一吃辣椒就會(huì)拉肚子呢?
1、部分人對(duì)辣椒很敏感
部分人對(duì)辣椒很敏感,對(duì)辣椒的適應(yīng)能力很差。吃完辣椒胃部會(huì)分泌很多胃液,腸胃蠕動(dòng)會(huì)變快,所以會(huì)出現(xiàn)胃不舒服、腹瀉的情況。
2、食材不干凈
有些不良商販利用辣味、麻味來刺激我們的舌頭,降低舌頭的敏感度,從而掩蓋不新鮮食物的味道。飲食不衛(wèi)生,細(xì)菌容易滋生,也容易引發(fā)腹瀉。
3、患有胃腸疾病
有的人患有腸胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等疾病,辣椒會(huì)對(duì)腸胃產(chǎn)生很強(qiáng)烈的刺激,腸胃蠕動(dòng)會(huì)加快很多,所以可能會(huì)出現(xiàn)拉肚子的情況。
4、辣椒素的刺激
辣椒中的辣椒素會(huì)對(duì)胃腸黏膜產(chǎn)生強(qiáng)烈的刺激,會(huì)導(dǎo)致胃腸充血、胃腸蠕動(dòng)加快,所以會(huì)導(dǎo)致腹瀉,還有肚子疼、胃疼等癥狀,并且在腹瀉的時(shí)候肛門會(huì)有燒灼感。
5、腸胃自然衰老
很多人認(rèn)為自己從小就能吃辣,因此即使年紀(jì)越來越大,吃辣卻不見減少。但其實(shí)我們的腸胃功能,隨著年齡的上升會(huì)逐漸減弱。
比如:年輕的時(shí)候怎么吃都沒事,可隨著年紀(jì)日長(zhǎng),稍微吃點(diǎn)不干凈的東西,腸胃就會(huì)不舒服。辣味是一種刺激,腸胃功能隨著年紀(jì)的增長(zhǎng)日漸虛弱,對(duì)辣味的接受能力也會(huì)越來越低。
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